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吃了那幺久的不二家,你知道这品牌的由来吗

2020-05-22 阅读(5448)

泡芙、曲奇饼、饼乾及巧克力等,这些是不二家最有吸引力产品项目,在日本甚至世界都很耳熟能详的Milky娃娃,是怎样诞生的,让coocolab,为您解析,这家从明治年代所创立的不二家,到底有什幺独道经营念!

明治34年(西元1910年)的横滨,做代理家具,古器具的,藤井林右卫门,于日原町的繁华地区计画开店,横滨是个西化蛮深的地区,因此决定开西洋点心店,而店名是从”藤井”的藤,和代表日本第一圣山的”富士”及无可比拟的”不二”象徵,结合成”不二家”来当名称,(藤,富士,不二,日文都读做Fuji )

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不二家牛乳糖

藤井经营一阵西点店后,便觉的只开西点店及所学不足,便前往美国学习,吸收经验,,于大正2年(西元1913年),把店家扩张经营新的咖啡馆`(SODA FOUNTAIN)在日本首引进碳酸水中加入果汁,天然苏打水,在日本大受欢迎!让美国风味的咖啡,冰淇淋,咖啡,人气旺盛,成为日圆町的地标!

但于1923年遇关东大地震,银座和横滨的店面受到严重毁损,藤井开始重建,亲自拉着,推车开始兜售冰淇淋,相关产品,以提升销售业绩
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地震之后的横滨市区-维基百科

接着在新宿,大阪的店面陆续开张,让形象营造出”甜点就等于不二家”的特殊印象,昭和9年(1934年)推出法国牛奶糖,包装上可爱人物被大家接受,大受欢迎,这个女孩图样,据说后来就是Peko,的前身!

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【Fujiya不二家】综合4种口味POP棒棒糖

战后不二家再次重建,并希望推出有妈妈味道的糖果,採用新配方研製,以Milky命名,再把之前法国女孩造型的写实图样,改为漫画风格,创造出现在这位大家熟悉的Peko娃娃, 并与Milky成为大小朋友回忆及喜欢的糖果,是每个人童年都接触过的味道!了解了历史,下次品嚐到不二家的产品,可以体会藤井用心及日本企业对产品执着的精神!

不二家历史如下1910年:藤井林右卫门于横滨市创立饼店。1923年:于东京银座开店。1938年:成立不二家公司。1946年:总部搬往东京。1950年:通过了以「牛奶妹」作吉祥物。1965年:在东京证券交易所、大阪证券交易所、名古屋证券交易所上市。2005年:杭州萧山工厂开业2007年:旗下埼玉工厂涉嫌採用过期食材生产,社长引咎辞职。2008年:山崎麵包成为不二家最大股东。2016年:不二家进驻台湾成为海外第一间甜点蛋糕店。 (截至维基百科)日本藤井产品横滨经营milky美国
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